上湯魚翅

以老母雞、金華火腿、干貝、赤肉熬製數小時的高湯為底
再搭配鯃魚翅、芽碧翅精心熬煮
使得海味本身的鮮甜
被數小時的工序一次鎖進湯頭
入口後甘醇又帶著慢煮的濃郁香氣
兩種魚翅更讓口感豐富厚實
圍爐時刻舀上一碗就能品嘗到山珍與海味
是年節餐桌上不可或缺的美味!
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NT$990

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