錦馬金賀🧧鮮凍年菜

御饌鮑貝佛跳牆

御饌鮑貝佛跳牆

集結鮑魚、干貝、豬蹄、排骨等豐富奢華食材遵循古法工序層層堆疊、耗時熬煮出鮮甜綿密的湯頭

NT$1,688

老滷筍干金元蹄

老滷筍干金元蹄

NT$960

樹子清蒸龍虎斑

樹子清蒸龍虎斑

嚴選新鮮龍虎斑入口鮮嫩細緻肉質緊實鮮甜感十足

NT$860

古早味五柳鯧

古早味五柳鯧

NT$860

金醬蒲燒鰻米糕

金醬蒲燒鰻米糕

嚴選肥美鰻魚片，以金黃醬汁細火燒製入口醬香濃郁、油脂豐潤不膩

NT$820

御品蟲草燉全雞

御品蟲草燉全雞

NT$760

【預購】金粹櫻花蝦米糕

【預購】金粹櫻花蝦米糕

獨特的香氣與糯米Q彈口感打造完美的8分鹹2分甜比例，堆疊出台南的經典好味道！

NT$589

金蒜鮮蝦粉絲煲

金蒜鮮蝦粉絲煲

將鮮蝦、大蒜、蟹管肉與辛香料搭配粉絲用大火拌炒讓「鑊氣」一次鎖進蝦肉、粉絲中的絕妙滋味

NT$580

蜜香綿紅豆鬆糕

蜜香綿紅豆鬆糕

一口咬下，綿密鬆軟的糕香在舌尖化開咀嚼後蜜豆香在齒間輕輕綻放

NT$560

【預購】添福豬腳

【預購】添福豬腳

▶ 此商品須7-14天備貨期，若您有任何指定日出貨需求，歡迎來電洽詢：06-2249886#2702◀

NT$539

【預購】胡椒川香老鴨湯

【預購】胡椒川香老鴨湯

淺嚐湯頭就能感受到迷人的椒麻香氣椒香帶甜的極品好湯！

NT$520

德國豬腳

德國豬腳

頂級排餐的經典！是由主廚獨門秘方燉煮，讓肉質軟嫩入味不同於坊間用炸的做法，採用再煎後烤等多道程序逼出油脂，讓皮吃起來酥脆不油膩猶如現烤般外酥內軟，附酸菜和主廚特調蜂蜜芥末，一道菜多風味滿足，吃上⋯

NT$480

黑蒜蕈菇燉雞湯

黑蒜蕈菇燉雞湯

選用烏亮的營養黑蒜，加入中藥材熬製湯頭，雞肉燉煮後軟嫩化口，再加菌菇提升香氣，湯頭更是順口深醇。

NT$460

醬香烤豬棒棒腿

醬香烤豬棒棒腿

刷上蜜汁烤過的棒腿外皮帶甜、肉香迷人紮實飽滿的肉質帶來豐富咀嚼感

NT$450

紹醉晶瑩雞腿捲

紹醉晶瑩雞腿捲

選用來自台灣的純正紹興酒浸泡入味入口紮實多汁、酒香氣久久不散口感層次豐富細膩，配飯吃的經典好美味

NT$450

酒韻紹興醉蝦

酒韻紹興醉蝦

嚴選肥美鮮蝦，佐以陳年紹興浸泡蝦肉緊實彈牙，酒香沁入其中

NT$420

【輕鬆開動】心在巴黎紅酒牛

【輕鬆開動】心在巴黎紅酒牛

嫩到極致的溫柔燉到濃郁的豐潤

NT$420

紅燒獅子頭

紅燒獅子頭

傳說中的經典淮揚料理「紅燒獅子頭」！由主廚親手烹煮製作，不添加防腐劑等化學，軟嫩與風味之間的完美比例，快速加熱即可食用。

NT$400

台式八珍羹

台式八珍羹

加入扁魚、豬肉絲、金茸菇等食材，遵循古法、繁複工序製成！湯頭濃郁爽口、料多味美，喚起記憶的經典手路菜。

NT$399

【輕鬆開動】奶油小生鮭魚白醬

【輕鬆開動】奶油小生鮭魚白醬

輕柔不膩奶香入味

NT$390

【輕鬆開動】拌或不拌咖哩雞

【輕鬆開動】拌或不拌咖哩雞

一勺入口，先是溫潤濃香，後韻綻放出豐富的異國辛香

NT$390

廣式肝/臘腸

廣式肝/臘腸

廣式肝腸、廣式臘腸。

NT$380

手作食尚港點組

手作食尚港點組

免搭飛機，輕鬆享用異國美味！港式燒賣由廚師手擀捏製，宛如一顆顆藝術品般；豉汁鳳爪烹製後軟而不爛，微辣帶甜，令人吮指回味！

NT$360

千層蘿蔔絲酥餅

千層蘿蔔絲酥餅

多層次香酥餅皮，撒上白芝麻粒，爽口蘿蔔絲內餡，加入蝦米與絞肉拌炒，鹹香勾勒出蘿蔔絲清甜。

NT$220

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