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【年度新品】御饌鮑貝佛跳牆

【年度新品】御饌鮑貝佛跳牆

集結鮑魚、干貝、豬蹄、排骨等豐富奢華食材遵循古法工序層層堆疊、耗時熬煮出鮮甜綿密的湯頭

NT$1,399

港式臘味蘿蔔糕

港式臘味蘿蔔糕

使用新鮮白蘿蔔絲、港式玫瑰臘腸、自製油蔥酥、傳統古法蝦米等，長時間研究而成的頂級饗食，堪稱五星級之作！再沾上秘密獨傳蒜蓉醬汁，絕對是自用、節日送禮首選。

NT$300

甘味蒜蓉醬

甘味蒜蓉醬

甘甜不死鹹！主廚以黃金比例調製，鹹甜中帶點微辣，從煎糕到火鍋皆可搭配沾醬，是不可缺少的最佳配角。天然不加香精、防腐劑，非一般代工工廠生產，宅配7日快速到貨，加味一點讓菜色變化更豐富。

NT$160

台式八珍羹

台式八珍羹

加入扁魚、豬肉絲、金茸菇等食材，遵循古法、繁複工序製成！湯頭濃郁爽口、料多味美，喚起記憶的經典手路菜。

NT$399

綜合金磚起士條

綜合金磚起士條

古典巧克力金磚、美式大理石起士條、檸檬紐約起士條各2入，口感紮實濃郁、食材頂級進口，天然不含香精防腐劑，三種口味皆可兩種吃法，冷藏那冰涼鬆軟的享受、冷凍那宛若冰淇淋的口感，皆令人欲罷不能。

NT$320

豆瓣鱸魚

豆瓣鱸魚

台式川味菜，一吃就上癮！酥炸鱸魚排，淋上親製豆瓣醬汁酥脆再帶些鹹香入味，好吃的令你超乎想像。

NT$380

紹興醉蝦

紹興醉蝦

陳年紹興酒香，優雅醉人，濃郁地飄逸而出，迷人酒香帶點中藥味, 每一口都是Q彈入味。

NT$360

添福豬腳

添福豬腳

特選自豬前蹄的豬腳肉，再經長時間滷燉，豬腳Q彈軟嫩，加入麵線更添風味！

NT$539

【年度新品】金粹櫻花蝦米糕

【年度新品】金粹櫻花蝦米糕

獨特的香氣與糯米Q彈口感打造完美的8分鹹2分甜比例，堆疊出台南的經典好味道！

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【年度新品】胡椒川香老鴨湯

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淺嚐湯頭就能感受到迷人的椒麻香氣椒香帶甜的極品好湯！

NT$520

【年度新品】金蒜鮮蝦粉絲煲

【年度新品】金蒜鮮蝦粉絲煲

將鮮蝦、大蒜、蟹管肉與辛香料搭配粉絲用大火拌炒讓「鑊氣」一次鎖進蝦肉、粉絲中的絕妙滋味

NT$580

黑蒜蕈菇燉雞湯

黑蒜蕈菇燉雞湯

選用烏亮的營養黑蒜，加入中藥材熬製湯頭，雞肉燉煮後軟嫩化口，再加菌菇提升香氣，湯頭更是順口深醇。

NT$399

紅燒獅子頭

紅燒獅子頭

傳說中的經典淮揚料理「紅燒獅子頭」！由主廚親手烹煮製作，不添加防腐劑等化學，軟嫩與風味之間的完美比例，快速加熱即可食用。

NT$400

蜂蜜岩燒乳酪蛋糕

蜂蜜岩燒乳酪蛋糕

微焦蜂蜜、微鹹濃郁起司，再加上綿密糕體相襯，鬆軟綿綿，鹹甜滋味大人小孩都愛。

NT$220

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