嚴選鮑魚、珠貝、海參等
數十種食材經過多道工序料理
再搭配慢火燉煮數小時的高湯一起再次悶煮
香氣濃郁、湯頭層次豐富
NT$840
NT$1,200
使用新鮮白蘿蔔絲、港式玫瑰臘腸、自製油蔥酥、傳統古法蝦米等,長時間研究而成的頂級饗食,堪稱五星級之作!再沾上秘密獨傳蒜蓉醬汁,絕對是自用、節日送禮首選。
NT$300
甘甜不死鹹!主廚以黃金比例調製,鹹甜中帶點微辣,從煎糕到火鍋皆可搭配沾醬,是不可缺少的最佳配角。天然不加香精、防腐劑,非一般代工工廠生產,宅配7日快速到貨,加味一點讓菜色變化更豐富。
NT$160
加入扁魚、豬肉絲、金茸菇等食材,遵循古法、繁複工序製成!湯頭濃郁爽口、料多味美,喚起記憶的經典手路菜。
NT$399
古典巧克力金磚、美式大理石起士條、檸檬紐約起士條各2入,口感紮實濃郁、食材頂級進口,天然不含香精防腐劑,三種口味皆可兩種吃法,冷藏那冰涼鬆軟的享受、冷凍那宛若冰淇淋的口感,皆令人欲罷不能。
NT$320
台式川味菜,一吃就上癮!酥炸鱸魚排,淋上親製豆瓣醬汁酥脆再帶些鹹香入味,好吃的令你超乎想像。
NT$380
陳年紹興酒香,優雅醉人,濃郁地飄逸而出,迷人酒香帶點中藥味, 每一口都是Q彈入味。
NT$360
特選自豬前蹄的豬腳肉,再經長時間滷燉,豬腳Q彈軟嫩,加入麵線更添風味!
NT$539
選用烏亮的營養黑蒜,加入中藥材熬製湯頭,雞肉燉煮後軟嫩化口,再加菌菇提升香氣 ,湯頭更是順口深醇。
NT$399
傳說中的經典淮揚料理「紅燒獅子頭」!由主廚親手烹煮製作,不添加防腐劑等化學,軟嫩與風味之間的完美比例,快速加熱即可食用。
NT$400
微焦蜂蜜、微鹹濃郁起司,再加上綿密糕體相襯,鬆軟綿綿,鹹甜滋味大人小孩都愛。
NT$220