德國豬腳
頂級排餐的經典！ 是由主廚獨門秘方燉煮，讓肉質軟嫩入味 不同於坊間用炸的做法，採用再煎後烤等多道程序逼出油脂，讓皮吃起來酥脆不油膩 猶如現烤般外酥內軟，附酸菜和主廚特調蜂蜜芥末，一道菜多風味滿足，吃上一口絕對就停不下來了！
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商品介紹
規格說明
| 德國豬腳 | 品 名 | 德國豬腳 | ||||
| ｜保存期限｜-18℃以下冷凍保存 4 個月(未開封) ｜有效日期｜請見包裝標示(西元年/月/日) ｜成 份｜豬腳：蹄膀 (法國、加拿大 )、水、澱粉分解醣、鹽 、馬鈴薯纖維、豬肉抽出物(豬肉抽 出物、糊精、明膠、豬油、洋蔥抽出物、薑抽出物、玉米水解蛋白、黃豆水解蛋白、卵 磷脂、棕櫚油、食鹽、乳糖、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、香 料、胺基乙酸、琥珀酸二鈉、DL-胺基丙酸、L-天門冬酸鈉)、醬油粉(醬油、糊精、食 鹽、水解動物蛋白(魚)、焦糖色素)、非基改醬油、沙拉油 食品添加物：品質改良劑(多磷酸鈉、焦磷酸鈉(無水)、多磷酸鉀、酸性焦磷酸鈉)、保 色劑(食鹽、亞硝酸鈉)、抗氧化劑(異抗壞血酸鈉、菸鹼醯胺、乳糖) 酸菜：高麗菜、洋蔥、培根【(猪肉(台灣、丹麥)、水、食鹽、蔗糖、精離黃豆蛋白(非 基因改造)、豌豆萃取物、胡蘿蔔萃取物、馬鈴薯澱粉、馬鈴薯纖維、豬皮明膠、磷酸 鈉、麥芽糊精、乳清粉、蛋白粉、多磷酸鈉、焦磷酸鈉(無水)、豬血漿蛋白、豬肉蛋白, 抗氧化劑(混合濃縮生育醇)、小麥蛋白、檸檬酸鈉、抗氧化劑(異抗壞血酸鈉)、複方調 味劑(L-麩酸鈉、琥珀酸二鈉、5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、 香料、L-麩酸鈉、膠原蛋白、複方著色劑(葡萄糖、檸檬酸鈉、乳糖、鉀明礬、碳酸 鈉、蟲漆酸)、葡萄糖酸-σ內酯、亞硝酸鈉、硝酸鉀)】、醋(水、糯米、果糖、鹽、麥芽 抽出物)、糖、鹽 蜂蜜芥末醬：芥末醬(蒸餾醋、水、芥末籽、鹽、薑黃、紅椒粉、辣椒、天然香料、大 蒜粉)、蜂蜜(果糖、蜂蜜、香料、焦糖色素) |
淨 重 | 550g /包 | ||||
| 營養標示 | 非供即食應充分加熱 | |||||
| 每一份量 110 公克 | ||||||
| 本包裝含 5 份 | ||||||
| 每份 | 每100公克 | |||||
| 熱量 | 275.3 | 大卡 | 249.9 | 大卡 | ||
| 蛋白質 | 21.8 | 公克 | 19.8 | 公克 | ||
| 脂肪 | 19.3 | 公克 | 17.5 | 公克 | ||
| 飽和脂肪 | 5.8 | 公克 | 5.3 | 公克 | ||
| 反式脂肪 | 0.0 | 公克 | 0.0 | 公克 | ||
| 碳水化合物 | 3.6 | 公克 | 3.3 | 公克 | ||
| 糖 | 3 | 公克 | 2.7 | 公克 | ||
| 鈉 | 315 | 亳克 | 286 | 亳克 | ||
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