
| 金醬蒲燒鰻米糕 |
| |葷素標示|葷 |保存方式|-18℃以下冷凍保存 |有效日期|請見包裝標示(西元年/月/日) |成 份|米糕:長糯米、水、豬肉(台灣)、豬油(台灣)、醬油、油蔥(紅蔥頭、非基改芥花油、麵粉)、蝦米、料理米酒(米、精製食用酒精)、 冰糖、香菇、香油(大豆沙拉油、芝麻油)、調味料(麥芽糊精、食鹽、蔗糖、酵母抽出物、黃豆水解蛋白、香菇抽出物、高麗菜抽出物)、 五香粉(肉桂、小茴香、胡荽、丁香、八角、香芹)、鹽、白胡椒粉 蒲燒鰻魚:鰻魚、加工調味液{醬油、高果糖糖漿、砂糖、果葡糖漿、麥芽糖、發酵調味料(麥芽糖、高果糖糖漿、砂糖、食用酒精、米、 糯米、鹽、米麴)、鰻魚萃取物【鰻魚、蛋白酶、醬油、砂糖、食鹽、扇貝、昆布、酵母萃取物(酵母、麥芽糊精)、維生素E(抗氧化劑)】、 純釀造醬油【水、脫脂大豆片(基因改造)、小麥】、黏稠劑(羥炳基磷酸二澱粉、乙醯化己二酸二澱粉、 乙醯化磷酸二澱粉、玉米糖膠、 關華豆膠、阿拉伯膠)、食鹽、食用酒精、水、醇米霖(糯米、蓬萊米、果糖、水、釀造酢、鹽)、品質改良劑(偏磷酸鈉、多磷酸鈉)、 酵母消化蛋白質(酵母抽出物、糊精)、著色劑(焦糖色素)、調味劑(乳酸)、紅麴色素(紅麴色素、酒精)、婀娜多色素【糊精、大豆纖維、 抗氧化劑(L-抗壞血酸鈉)、婀娜多】、黃槴子色素(麥芽糊精、槴子黃色素)}、砂糖 |過 敏 原|本產品含魚類、貝類、甲殼類、大豆、含麩質之穀物、芝麻及其製品,不適合對其過敏體質者食用 生產本產品的廠房亦處理花生、奶類、蛋、堅果類、二氧化硫過敏原成份之產品 |注意事項|產品解凍後請0℃~7℃保存,勿重複冷凍 解凍或拆封後請立即烹調食用 鰻魚為確保最佳品質及口感,整片調理包裝,請依復熱方式加熱再切片擺盤 鰻魚已剃除大骨,但尚有細刺,食用時請留意 |食用方式|請將冷凍包放置冷藏冰箱解凍後,參考下列復熱方式 |復熱方式|電鍋蒸炊:拆封後將米糕倒入可蒸炊容器內,鰻魚鋪放於米糕上,外鍋加1杯水(200ml)蒸炊約30分鐘即可食用 |
| 品 名 | 金醬蒲燒鰻米糕-米糕 | 品 名 | 金醬蒲燒鰻米糕-蒲燒鰻魚 | ||||||||
| 淨 重 | 700g /盒(米糕:580g /包、蒲燒鰻魚:120g /包) | 淨 重 | 700g /盒(米糕:580g /包、蒲燒鰻魚:120g /包) | ||||||||
| 營養標示 | 非供即食應充分加熱 | 營養標示 | 非供即食應充分加熱 | ||||||||
| 每一份量 145 公克 | 每一份量 30 公克 | ||||||||||
| 本包裝含 4 份 | 本包裝含 4 份 | ||||||||||
| 每份 | 每100公克 | 每份 | 每100公克 | ||||||||
| 熱量 | 407.5 | 大卡 | 281.0 | 大卡 | 熱量 | 89.7 | 大卡 | 295.0 | 大卡 | ||
| 蛋白質 | 11.0 | 公克 | 7.3 | 公克 | 蛋白質 | 5.7 | 公克 | 19.1 | 公克 | ||
| 脂肪 | 10.6 | 公克 | 12.3 | 公克 | 脂肪 | 6.9 | 公克 | 22.7 | 公克 | ||
| 飽和脂肪 | 4.6 | 公克 | 3.2 | 公克 | 飽和脂肪 | 1.5 | 公克 | 4.5 | 公克 | ||
| 反式脂肪 | 0.2 | 公克 | 0.0 | 公克 | 反式脂肪 | 0.0 | 公克 | 0.0 | 公克 | ||
| 碳水化合物 | 51.2 | 公克 | 35.3 | 公克 | 碳水化合物 | 1.2 | 公克 | 3.5 | 公克 | ||
| 糖 | 1.9 | 公克 | 1.3 | 公克 | 糖 | 0.9 | 公克 | 3 | 公克 | ||
| 鈉 | 477.9 | 亳克 | 329.6 | 亳克 | 鈉 | 113.7 | 亳克 | 379 | 亳克 | ||
| 【原 產 地】台灣 【負責廠商】台南大飯店股份有限公司 【地 址】台南市中西區成功路1號 【電 話】(06)2249886 |